PICOLÉ DE BANANA COM CALDA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

6 bananas nanicas ou prata

200 g de chocolate ao leite

200 g de chocolate amargo


PREPARO

Descasque as bananas, corte as pontas e depois corte ao meio no sentido da largura, fazendo dois picolés. Insira um palito de sorvete em cada metade. Coloque as bananas em um prato e leve ao congelador por cerca de duas horas ou até que elas fiquem duras. Cubra um tabuleiro com papel manteiga.

Com as bananas congeladas,  pique os dois chocolates e coloque em banho-maria para derreter. Transfira para um pote. Retire os picolés do freezer e cubra com o chocolate completamente. Remova o excesso de chocolate. Ele deve endurecer rapidamente devido a temperatura das bananas. Coloque no tabuleiro de papel manteiga.

Antes do chocolate endurecer totalmente, cubra com nozes picadas, amendoim, coco ou o que mais sua imaginação mandar. Volte os picolés para o congelador por mais 1h.