Ingredientes:

• 1/2 couve-flor

• 12 folhas de couve

• 12 folhas de repolho roxo

• 200g de vagem

• 1/2 pimentão verde

• 1/2 pimentão amarelo

• 1/2 pimentão vermelho

• 1 tomate

• 1 cebola

Modo de Preparo:

Corte todas as folhas, legumes e verduras em tamanho médio e coloque na grelha da sua churrasqueira.

Os pimentões você pode cortar ao meio e retirar as sementes.

Os legumes ficam prontos em uma média de 15 a 20 minutos. Retire-os da grelha e sirva o molho por cima.

Se preferir, você pode preparar sua salada quente em uma panela untada com óleo.

Vai ficar uma delícia também.