Salada Grelhada
Ingredientes:
• 1/2 couve-flor
• 12 folhas de couve
• 12 folhas de repolho roxo
• 200g de vagem
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão amarelo
• 1/2 pimentão vermelho
• 1 tomate
• 1 cebola
Modo de Preparo:
Corte todas as folhas, legumes e verduras em tamanho médio e coloque na grelha da sua churrasqueira.
Os pimentões você pode cortar ao meio e retirar as sementes.
Os legumes ficam prontos em uma média de 15 a 20 minutos. Retire-os da grelha e sirva o molho por cima.
Se preferir, você pode preparar sua salada quente em uma panela untada com óleo.
Vai ficar uma delícia também.