CHÁ-MATE COM LIMÃO
INGREDIENTES:
2 Litros de água
6 colheres (sopa) de erva-mate
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 limões cortados em fi nas rodelas
Gelo a gosto
MODO DE PREPARO: LEVE AO FOGO O AÇÚCAR MASCAVO E A ÁGUA ATÉ FERVER. DESLIGUE E ADICIONE A ERVA-MATE. CUBRA COM UM PANO E DEIXE DESCANSANDO POR 15 MINUTOS. RETIRE O PANO E DEIXE ESFRIAR NATURALMENTE. COE, COLOQUE EM UMA JARRA COM AS RODELAS DE LIMÃO E SIRVA COM GELO.