BRIGADEIRO DE CHOCOLATE COM ABACATE
INGREDIENTES:
• 1/2 abacate
• 1 colher (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (sopa) de açúcar demerara
• 60g de amendoim triturado
MODO DE PREPARO:
Leve todos os ingredientes à batedeira e bata até virar um creme. Coloque na geladeira por 5 horas, retire, forme bolinhas com a massa e polvilhe o amendoim em cada brigadeiro. Depois, distribua em forminhas de papel.