Filé de peixe empanado

Ingredientes:

1kg de filé de peixe

300g de farinha de trigo

Meio limão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo:

Corte os filés de peixe, já descongelados, em pedaços pequenos. Tempere com o limão, o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, passe com cuidado cada pedaço sobre a farinha de trigo. Frite em óleo quente até dourar.